Le preparazioni Kosher di Enò

Enò – Cucina con metodo Kosher

Il primo ristorante Kosher a Torino

Tra i punti di vanto del nostro ristorante, ci sono i piatti italiani preparati con metodo Kosher. Questa parola ebraica significa “conforme alla legge” e si basa sulle regole contenute principalmente nella Bibbia, che sono alla base della cucina degli ebrei praticanti nel mondo.

Enò ha ottenuto l’approvazione da parte della Comunità Ebraica di Torino per la produzione di pasti kosher CHALAV STAM, che vengono preparati nel nostro laboratorio kosher (solo di latte).

A questo proposito, offriamo un servizio di catering kosher in Piemonte, per esempio in occasione di un evento privato o di una ricorrenza speciale da festeggiare in famiglia.

Laboratorio Kosher

Gli orari del laboratorio kosher sono i seguenti:

  • pranzo: dal martedì al venerdì, dalle 12:30 alle 14:30;
  • cena: dal lunedì al giovedì, (con prenotazione entro 24 ore prima), dalle 19:30 alle 22:00.

Se ti interessa saperne di più sul nostro servizio catering, chiamaci al numero 0116596031, oppure inviaci una richiesta di preventivo all’indirizzo enotorino@gmail.com o info@enoristorante.it.

Il menu shabbat take away, invece, è disponibile su prenotazione entro il giovedì alle 15:00, con ritiro il venerdì, entro le 15:30.

Da Enò puoi inoltre comprare, tutti i giorni, formaggi Chalav israel e vini kosher mevushall.

Li trovi:

  • dalle 10:30 alle 15:00;
  • dalle 18:00 alle 23:00.